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La recette des galettes de Conticcini
Dans la série des petits biscuits mortels, les galettes ultra croquantes et presque feuilletées, à la vanille et la fleur de sel … Je ne dirais qu’une chose : vive Conticcini !!
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Raviolis ou Dumpling aux crevettes et velouté de butternut
Légumes d’hiver et saveurs d’ailleurs, parfums de citronnelle et coco pour ces petits raviolis. Une recette colorée et chaleureuse pour un dimanche pluvieux ou pour un repas entre amis.
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Mousse rose et framboise
En bouche, la mousse toute légère, l’explosion de la framboise et la douceur poudrée d’une rose d’été.
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Poulet mariné à la malaysienne, légumes croquants, riz à la coco
Un autre plat chaleureux, inspiré par la cuisine indienne et malaysienne, pour ceux qui aiment les épices, un peu de couleur pour égayer la grisaille hivernale
