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Charlotte et Béatrice

Notre cuisine a 4 mains, c’est ici ! Ça n arrive pas souvent, alors quelquefois on se lâche un peu. Parce qu’à 2 on est au moins 4 fois plus créatives. Mais ces recettes sont les meilleures! Elles ont le goût de nos retrouvailles.

La recette de la tarte tout chocolat, à la crème Namelaka, amandes caramélisées

Tarte tout chocolat à la crème Namelaka

Tarte figue pistache inspiration Cedric Grolet

Tarte pistache, figues fraiches et framboises inspiration Cédric Grolet

Salade de brocolis rôtis champignons et poivrons, amandes

Salade de brocolis, champignons, poivrons rouges et amandes torréfiées

Salade endives rouges concombre et grenade réduction de jus de pamplemousse

Salade de crudités et réduction de jus de pamplemousse

Sablés fondants vanille et sarrasin

Sablės fondants vanille sarrasin

Biscuit moelleux noix framboises et figues fraiches

Biscuit moelleux aux noix, figues et framboises

Cheesecake tahini dattes et clementines

Cheesecake au tahini dattes et clémentines

salade aubergines citron concombre tahini

Salade d'aubergines, tomates, concombre, citron et tahini

Magret de canard a l'orange et anis etoilé

Magret de canard à l'orange et l'anis étoilé, asperges vertes et girolles

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