Hello cher visiteur gourmand. Bienvenue dans mon carnet de recettes plus ou moins expérimentales que je partage avec joie. Heureusement pour vous je ne publie que les réussies.

On me demande souvent quelle est ma spécialité et c’est là que les ennuis commencent. Alors, mon créneau… c’est que je n’en ai pas. J’aime TOUT et surtout faire des essais…. Vous voilà bien avancés. La bonne nouvelle est que vous avez une chance de trouver ce que vous cherchez (ne partez pas !). Mon credo sans aucun compromis: le goût avant toute choses !

Mes idées vous plaisent ? Essayez-les, changez-les ! Elles sont à vous ! Et puis … racontez moi tout en commentaire.