Piano et Mandoline
C'est meilleur quand c'est beau !
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Aubergines sautées aux cèpes ou la cuisine de la triche
Bagels maison, au magret séché confit d'oignons tomates séchées et…
Jambon de dinde aux herbes, cuisson basse température
Tarte feuilletée aux nectarines citron vert et romarin
Courge butternut farcie et rôtie au fromage et herbes
Oeufs Benedict aux artichauts
Amaretti à la fève tonka
Salade de crudités et réduction de jus de pamplemousse
Sablės fondants vanille sarrasin
Bruschetta à la tomate, ail et basilic
Burrata crémeuse, fraises et pêches, crumble au sarrasin, origan frais,…
Salade de coques au fenouil, grenailles, granny smith et herbes
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